Κοπέλα με γυαλιά ηλίου κρατάει κομμάτι πίτσας
©Pexels/ Maksim Goncharenok

7 τροφές προς αποφυγή για να καθυστερήσεις τα σημάδια γήρανσης

Ακολούθησε μια σωστή διατροφή και το δέρμα σου θα σε ευγνωμονεί
  • A-
  • A+
Διατροφή και δέρμα: ποιες τροφές γερνούν πιο γρήγορα την επιδερμίδα; Απόφυγέ της και καθυστέρησε τα σημάδια του χρόνου.

Αν το αδυνάτισμα δεν σου αρκεί σαν λόγος για να κόψεις (ή έστω να ελαττώσεις) τη ζάχαρη και το αλκοόλ, ίσως το ότι ευνοούν την γήρανση του δέρματος σε πείσει. Υπάρχουν δύο παράγοντες αρκετά επιβαρυντικοί για την επιδερμίδα: η έκθεση στον ήλιο και οι AGEs (Advanced glycation end products) πρωτεΐνες ή γλυκοτοξίνες. Η γλυκοζυλίωση σε συνδυασμό με τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται από κακή διατροφή και καταχρήσεις όπως το τσιγάρο ή το ξενύχτι, οδηγεί τον οργανισμό σε οξειδωτικό στρες. Οι επιπτώσεις; Μείωση της κυτταρικής δραστηριότητας, μειωμένη παραγωγή κολλαγόνου και ελαστικών ιστών, μειωμένη επουλωτική ικανότητα. Όλα αυτά φαίνονται στις ρυτίδες, τα σημάδια και το χαλαρό σου δέρμα. Αξίζει όντως να θυσιάσεις την υγεία, ελαστικότητα και νεανικότητα του δέρματός σου για λίγη ζάχαρη; Δες ποια φαγητά πρέπει να αποφεύγεις για να βοηθήσεις την επιδερμίδα σου.

sugar.jpg

Μπολ με καραμέλες
© Unsplash/ Joanna Kosinka

Ζάχαρη

Τα υψηλά επίπεδα επεξεργασμένης ζάχαρης που βρίσκονται στα γλυκά, τις σοκολάτες, τις καραμέλες και τα παγωτά όχι μόνο είναι επιβλαβή στην παραγωγή κολλαγόνου αλλά 
εμπλέκονται και σε φλεγμονώδεις διεργασίες που μπορούν να επιδεινώσουν καταστάσεις όπως η ακμή. Προτίμησε να τρως περισσότερα φρούτα και αντικατέστησε τη ζάχαρη στις συνταγές σου με στέβια ή φρουκτόζη.

french-fries.jpg

κουτί με τηγανητές πατάτες
© Unsplash/ Emmy Smith

Τηγανητές πατάτες

Με βαριά καρδιά γράφω ότι οι τηγανητές πατάτες, αν και είναι ό,τι πιο νόστιμο υπάρχει σε αυτή τη ζωή, είναι κακός μπελάς για την υγεία της επιδερμίδας σου. Όχι απλά ενεργοποιούν τη γλυκοζυλίωση αλλά αυξάνουν και την παραγωγή ελεύθερων ριζών. Ακόμη, το υπερβολικό αλάτι με το οποίο γαρνίρονται μπορεί να αφυδατώσει τον δερματικό ιστό και να κάνει το δέρμα πιο επιρρεπές σε ρυτίδες. Δοκίμασε να αντικαταστήσεις τις πατάτες με γλυκοπατάτες και να τις ψήνεις στο φούρνο αντί να τις τηγανίζεις.

bread_and_pastry.jpg

Ψωμί και σφολιατοειδή
© Unsplash/ Tabitha Turner

Λευκό ψωμί

Τα περισσότερα ψωμιά και σφολιατοειδή του εμπορίου, φτιάχνονται από λευκό αλεύρι που είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες οι οποίοι προκαλούν γλυκοζυλίωση, ενώ όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή στον οργανισμό. Προτίμησε προϊόντα ολικής άλεσης ή βρώμης.

margarine-butter.jpg

Βάζο με βούτυρο
© Unsplash/ Megumi Nachev

Μαργαρίνη

Μπορεί να είναι πιο υγιεινή από το βούτυρο, αλλά αυτό δεν την κάνει εντελώς αθώα. Είναι πλούσια σε υδρογονωμένα λίπη τα οποία σε συνδυασμό με τις χημικές προσθήκες ουσιών κάνουν το δέρμα πιο ευάλωτο στις UV ακτίνες. Αντικατάστησέ την με ελαιόλαδο στο μαγείρεμα και δοκίμασε να απλώσεις αβοκάντο ή ταχίνι στο ψωμί σου -πηγές πρωτεΐνών και φυτικών ινών.

sausage_pepperoni_salame.jpg

Κομμένο σαλάμι αέρος πάνω σε πάγκο κοπής
© Unsplash/ Wesual Click

Αλλαντικά

Λουκάνικα, πεπερόνι, μπέικον, σαλάμια. Αυτά τα αλλαντικά είναι γεμάτα νάτριο και κορεσμένα λίπη, τα οποία αφυδατώνουν το δέρμα και αποδυναμώνουν το κολλαγόνο, προκαλώντας φλεγμονή. Άλλαξέ τα με αυγά, στήθος κοτόπουλου ή φυτικές πρωτεΐνες όπως καλαμπόκι και λαχανικά.

bottled-orange-juice.jpg

Κορίτσι πίνει χυμό πορτοκάλι από μπουκάλι
© Unsplash/ Piotr Chrobot

Συσκευασμένος χυμός

Ένας συσκευασμένος χυμός δεν μπορεί να σου προσφέρει ούτε το 1/10 απ' ό,τι ένας φρεσκοστυμμένος από φρούτα που μόλις έκοψες. Επιπλέον, είναι γεμάτος ζάχαρη και νάτριο τα οποία -μάντεψε- αφυδατώνουν το δέρμα. Φρέσκα φρούτα. Παντού και πάντα.

glasses_of_red_wine.jpg

Χέρια που τσουγκρίζουν ποτήρια με κόκκινο κρασί
© Unsplash/ Kelsey Knight

Αλκοόλ

Δεν θα λέγαμε ότι αποτελεί μέρος μιας διατροφής, αλλά δεν είναι λίγες οι φορές που συνοδεύουμε το φαγητό μας με ένα ποτήρι κρασί, μια μπύρα ή ένα ούζο. Το αλκοόλ ωστόσο προκαλεί διάφορα δερματικά προβλήματα, όπως ερυθρότητα, φλεγμονή και απώλεια κολλαγόνου. Το αλκοόλ εξουδετερώνει τα θρεπτικά συστατικά και αποδυναμώνει τα επίπεδα βιταμίνης Α δίνοντας το πράσινο φως στη δημιουργία ρυτίδων. Προσπάθησε να μένεις ενυδατωμένη πίνοντας 2 ποτήρια νερό για κάθε ποτήρι αλκοόλ που καταναλώνεις και προτίμησε το κόκκινο κρασί που είναι πλούσιο σε ρεσβερατρόλη -ένα δυνατό αντιγηραντικό συστατικό.

Δειτε επισης

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η ηθοποιός Keira Knightley φωτογραφίζεται για τη νέα καμπάνια του αρώματος Coco Mademoiselle L'Eau Privee
Η Keira Knightley σαγηνεύει με το νέο άρωμα Coco Mademoiselle
Σκυλάκι κοιτάζει γλυκό πάνω σε τραπέζι
Γιατί δεν αδυνατίζεις με τις δίαιτες που κάνουν όλοι;
Back to top