Salt Bae στο χείλος της πτώσης: Από τις χρυσές μπριζόλες και τους σταρ στις κατηγορίες για τοξική αυτοκρατορία

Ο Νουσρέτ Γκιόκτσε, γνωστός παγκοσμίως ως Salt Bae, γνώρισε ξαφνική εκτόξευση στη δόξα το 2017 όταν το βίντεο με την χαρακτηριστική του κίνηση στο αλάτισμα έγινε viral, συγκεντρώνοντας εκατομμύρια προβολές και μετατρέποντάς τον σε διεθνές meme. Μέσα σε λίγα χρόνια ο Τούρκος σεφ δημιούργησε μια αυτοκρατορία εστιατορίων πολυτελείας σε Ευρώπη, Αμερική και Μέση Ανατολή, προσελκύοντας διασημότητες όπως ο Λεονάρντο Ντι Κάπριο, ο Ντέιβιντ Μπέκαμ και ο Λιονέλ Μέσι.

Όμως η λάμψη του Salt Bae φαίνεται να ξεθωριάζει. Η αμερικανική του επιχείρηση κατέγραψε ζημίες 5,4 εκατ. λιρών το περασμένο έτος, ενώ από τα επτά εστιατόριά του στις ΗΠΑ έχουν απομείνει μόλις δύο. Ταυτόχρονα, πρώην εργαζόμενοι περιγράφουν ένα τοξικό εργασιακό περιβάλλον, με υπερβολικά ωράρια, απλήρωτες υπερωρίες και αυθαίρετες απολύσεις. Ορισμένοι καταγγέλλουν ότι τους ζητούσε ακόμη και μασάζ εν ώρα υπηρεσίας.

Η εικόνα του επιδειξιομανή και πανίσχυρου σεφ ενισχύθηκε από τις πανάκριβες δημιουργίες του – όπως η μπριζόλα tomahawk με φύλλο χρυσού που κόστιζε πάνω από 700 λίρες – αλλά και από αμφιλεγόμενες εμφανίσεις: από τη φωτογράφισή του με τον Νικολάς Μαδούρο, την ώρα που η Βενεζουέλα βίωνε επισιτιστική κρίση, μέχρι την απρόσκλητη παρουσία του στον τελικό του Μουντιάλ του 2022, όπου προσπάθησε να αρπάξει τον Λιονέλ Μέσι για selfie.

Επιπλέον, η στενή σχέση του με τον Σον «Ντίτι» Κομπς, ο οποίος καταδικάστηκε πρόσφατα σε φυλάκιση για αδικήματα σχετιζόμενα με πορνεία, προσέθεσε νέο βάρος στη δημόσια εικόνα του. Παρά τις κατηγορίες, οι δικηγόροι του Γκιόκτσε απορρίπτουν τις μαρτυρίες πρώην υπαλλήλων ως «αβάσιμες και υπερβολικές».

Από την πρώτη του μικρή ταβέρνα στην Κωνσταντινούπολη μέχρι τις πολυτελείς βίλες σε Μύκονο και Ίμπιζα, ο Salt Bae αξιοποίησε στο έπακρο τη στιγμή της διαδικτυακής του φήμης. Σήμερα, όμως, βρίσκεται αντιμέτωπος με το ερώτημα αν η αυτοκρατορία του θα καταρρεύσει κάτω από το βάρος της ίδιας της υπερβολής που τον έκανε διάσημο.

Πηγή: Daily Mail